Ранние овощи

Ранние овощи

Ранние овощи

Ранние овощи

Конечно же, весна – не самое подходящее время для посадки помидоров, баклажанов, огурцов. Но существуют множество культур, которые прекрасно переносят прохладную и влажную весеннюю погоду. Например, многолетние спаржа и ревень или однолетние горошек и салат.

Итак, вот список некоторых весенних культур:

Спаржа

Многолетних растений, которые дают свой первый урожай уже весной, не так уж и много. Одно из них – спаржа. Вылезающие на грядках первые ростки спаржи – признак наступления весны. Если вы считаете спаржу невкусной – значит, вы просто никогда не пробовали ее молодых побегов.

Салат

Вы можете закрывать салат, к примеру, на ночь, чтобы предостеречь его от возможных заморозков. Но имейте в виду, что вкуснее всего салат, выращенный на бодрящем весеннем воздухе. Прохладная, влажная погода лучше всего подходит для его выращивания. Вы можете посадить его два или даже три раза за сезон, и радовать все лето радовать себя и близких всегда свежим хрустящим салатом.

Читайте также  Лучшие сорта томатов

Горох

Горох – более теплолюбивое растение. Его следует сажать при наступлении теплой солнечной погоды, но не жаркой. Горох, посаженный в еще довольно прохладную погоду, будет расти медленнее, чем тот, что посеяли позднее. Так что нет особого смысла стараться посадить горох в марте, так как апрельский, скорее всего, догонит его. Но важно не забывать, что жара также неприемлема для этой культуры. Нужно найти правильный момент для посадки.

Ревень

Извечный вопрос: ревень- это фрукт или овощ? Вопрос до сих пор остается открытым. Ревень – это еще один вид многолетнего растения. Существует так много блюд, которые можно из него приготовить! Это и пироги, и различные салаты, и варенье, и даже суп. А тот факт, что ревень еще и очень легко выращивать делает это растение просто незаменимым на нашем огороде.

Читайте также  Правильная посадка огурцов – залог успеха

Шпинат

Шпинат очень любит прохладную погоду и растет чрезвычайно быстро. Так что вам не придется долго томиться в ожидании урожая. Только не забудьте время от времени сажать новые партии, чтобы наслаждать этим полезным продуктом все лето. У выращивания шпината есть свои тонкости. Если вы будете закрывать его пленкой, шпинат не получится таким же вкусным, как тот, что вырос на открытом воздухе. И еще один секрет- шпинат лучше сажать под деревьями или другими крупными растениями, которые будут создавать для него тень.

Похожее ...

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о